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2019 そば成長日記②
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種まきから2週間後の様子です。
こんなに成長していました。 一面の緑の絨毯。
背丈は20～30センチほどに。
本葉も大きく次々と新しい葉が増えています。茎も太くしっかりしています。
一番下の双葉(芽が出た時に一番に生えるまるい葉)もまだまだ元気。
双葉の役割は､本葉が大きくなって光合成が行えるようになるまで､
母親のように､光合成をしたり養分の補給をして蕎麦の成長を促します。
役目を終えるとひっそりと枯れてしまうんですよね。
そばの先端に､花のつぼみらしきものが見え始めました。
お盆明けには白い花を見る事ができるでしょうか？
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