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2018 そば成長日記③
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種を植えて10日後､本葉が出ていました！
本葉は双葉と形が違いますね。
だいたいの植物は､種を植えて芽が出て､最初に本葉が育ちますよね。
双葉は《子葉》ともいい､本葉が出てくるまで光合成をしたり養分の補給をします。
「子」の葉､というのに､赤ちゃんを育てる親のような役割ですね。
やがて本葉が大きくなって葉を広げ光合成を行うようになると､
双葉は役目を終えひっそりと枯れてしまいます。
なんだかせつないお話ですが､だからこそ立派に無事成長してほしいものです。
根元も赤く､太くなりました。おひたしやサラダに美味しい頃でしょうか？
今日も厳しい暑さの一日でした。
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